ｍａｍｍｙ－ｓでは原料にこだわった添加物、保存料等を使わないケーキをはじめ、
優しい味わいのスウィーツを提供していきたいと思っています。こだわりのレシピでクオリティの高い味わいをプロデュースしています。食べ物の溢れた時代だからこそ「本当に美味しい物」「体にも心にも優しいもの」を作りたいと思っています

mammy-sの看板が見えれば 美味しい香り・・クッキーや ケーキを焼いている匂いとともに漂う 珈琲の香り。mammy-sのこだわりは「濃厚な味」 珈琲にピッタリのお菓子やブレッドメニューが揃っています。 「食」の次に好きなものは「本」 というママのお店には いつもたくさん活字が溢れています。	ムムム うまそう～ ママは大の プリン好き。 カスタードに パンプキン。 お勧めは これからは・・・ やはり・・・ マンゴーでしょ。 ココナッツミルクと マンゴーの出会いは この世のものとは 思えない美味しさ		美味しそうな匂い♪ 店内に足を踏み入れての 第一声は　たいていコレ♪ 趣味と実益1?をモットーに ?????ママはお店での 一番好きな時間は 「仕込み」 クッキーやカトルカールの バターの匂い。 チョコやココアの魅力的な 匂い・・ そして　妖しいスパイスの 香り。 美味しいは幸せ。 美味しいは楽しい。 mammy-sの店内は 幸せの香りがいっぱいです。
	3匹の猫が いらっしゃ～い♪ と招いています。 猫ちゃんが座っている「おざぶ」は お客様の手作りの プレゼント♪♪ こんな触れ合いも カフェの醍醐味かも。		お菓子のいい匂い。珈琲の芳しい香りに 混じって焼きたてパンのおいしそうな匂い がしてきました。 mammy-sのトースト＆サンドイッチは ママの手作りブレッドです。 パン作りにもはまっちゃった職人のママ。 日々美味しいパンレシピを考案中です。

～こだわりのレシピはイートイン、テイクアウトの他、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定期的に開かれるケーキ教室でもご紹介していきます～

ケーキを作る!食べる!!どちらが好きでも大丈夫!!大好きなお菓子を試行錯誤で作った後の美味しさは格別です。ヨーロッパに伝わる伝統のお菓子。ケーキ屋さんではお目にかかれない美味しいお菓子がたくさんあります。毎回真剣な眼差しのホームパティシェ。ママも頑張らなくっちゃ!!

	たかが珈琲・されど珈琲。 モーニングにランチにケーキ メニューの魅力はたくさんありますが やはり「喫茶店」だからこそ 珈琲が美味しくなければ・・ とこだわりの珈琲メーカーとは 長～いお付き合い。 「頑固」で「商売下手」のママは 珈琲メーカーも脱帽。 美味しいコーヒー豆を届けてくれます。
		置物??というくらい大人しい看板スタッフのヤンヤンです。★

		パンメニューのバリエーションが mammy-sの自慢。 今月からの登場の フォッカッチャピザや カレーナンドッグをはじめ ブレッドメニューが豊富なのが mammy-sの自慢。 新登場のプレートランチも 大好評!!で何を食べようか 迷っちゃう品揃えでお待ちしています

楽天ブログ始めました～!!一度アクセスしてみて下さいね!毎日つれづれなるままに更新しています♪

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